Hiện nay tình trạng béo phì đang ngày càng trở nên phổ biến.Theo thống kê, Việt Nam là quốc gia có tốc độ tăng trưởng béo phì cao nhất Đông Nam Á từ năm 2010 đến năm 2014 (theo THE ASIAN POST). Dưới đây là 9 giải pháp dinh dưỡng ngăn ngừa béo phì, hãy cùng theo dõi để phòng tránh căn bệnh nguy hiểm này nhé!
1. Tập luyện thể chất thường xuyên
Vận động thể chất thường xuyên là một thói quen tốt giúp duy trì sức khỏe. Theo các chuyên gia y tế, vận động thể chất kết hợp với thói quen dinh dưỡng lành mạnh là 2 yếu tố quan trọng trong việc chống lại béo phì và thừa cân.
Để có một cơ thể khỏe mạnh, bạn nên thực hiện các bài tập thích hợp trong ít hơn 30 phút/ngày. Ngoài khả năng ngăn ngừa béo phì, tập luyện thể chất còn có nhiều vai trò quan trọng khác:
- Cải thiện sức khỏe tim mạch
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
- Ngăn ngừa mỡ máu cao
- Ngăn ngừa đột quỵ
- Tăng cường hệ thống miễn dịch
Một số hoạt động thể chất làm tiêu hao năng lượng hiệu quả như:
- Đi bộ nhanh
- Khiêu vũ
- Bơi lội
- Đạp xe
- Tennis
- Cầu lông
- Yoga
2. Ngủ đủ giấc ngăn ngừa béo phì
Mất ngủ là nguyên nhân gây ra béo phì và nhiều bệnh nguy hiểm khác. Thiếu ngủ làm ảnh hưởng đến trạng thái tinh thần và thể chất. Nó làm giảm sự tập trung và thói quen sinh hoạt lành mạnh. Thêm vào đó, tình trạng thiếu ngủ phá vỡ trạng thái cân bằng của các hormone trong cơ thể dẫn đến tăng sự thèm ăn và nguy cơ mắc bệnh béo phì.
Ngủ đủ giấc là rất quan trọng đối với việc kiểm soát cân nặng và duy trì sức khỏe của chúng ta.
3. Bổ sung thêm chất xơ để đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh béo phì
Đứng đầu trong danh sách các loại thực phẩm có lợi cho cơ thể khỏe mạnh là các loại rau, củ, trái cây và ngũ cốc nguyên cám. Trong những loại thực phẩm này có chứa chất xơ rất cần thiết cho sức khỏe. Tăng cường bổ sung chất xơ có một vai trò không hề nhỏ trong việc ngăn ngừa nguy cơ béo phì.
Chất xơ giúp quản lý cân nặng hiệu quả nhờ khả năng:
- Tăng cảm giác no lâu
- Làm chậm quá trình tiêu hóa
- Tăng thời gian chuyển hóa thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng
- Ngăn ngừa táo bón
Một số nguồn cung cấp chất xơ phổ biến xung quanh chúng ta đó là:
- Rau cải bó xôi
- Bông cải xanh
- Măng tây
- Rau xà lách
- Quả mọng
- Lê, táo
- Các loại quả có múi
- Gạo lức
- Ngũ cốc nguyên cám
4. Tăng cường bổ sung protein
Protein là một thành phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh. Nó rất cần thiết cho sự phát triển và trao đổi chất hiệu quả của cơ thể. Protein ngăn ngừa béo phì nhờ khả năng làm giảm cảm giác thèm ăn và no lâu hơn.
Các loại thực phẩm giàu protein và ít chất béo bao gồm:
- Trứng
- Đậu phụ
- Thịt nạc từ gia cầm
- Hạt của cây họ đậu
- Sữa tách béo
- Hạnh nhân
- Phi lê cá
- Thịt tôm, cua
- Hạt chia, hạt cây gai dầu
Đặc biệt bạn không nên chế biến những loại thực phẩm này bằng cách chiên hoặc nướng. Bởi khi đó không chỉ gây tăng hàm lượng chất béo trong món ăn mà còn thúc đẩy nguy cơ phát triển ung thư ở người bệnh.
5. Bổ sung lợi khuẩn (Probiotic)
Lợi khuẩn (Probiotics) là những vi khuẩn có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Theo nghiên cứu gần đây đã chứng minh lợi khuẩn đường ruột có vai trò quan trọng trong ngăn ngừa béo phì.
Lợi khuẩn mang lại nhiều lợi ích đối với cơ thể đó là:
- Giúp cơ thể tổng hợp một số loại vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết
- Hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa
- Tăng cường hệ thống miễn dịch
- Giảm nguy cơ dẫn đến bệnh mỡ máu cao và bệnh tim mạch
Tìm hiểu thêm: Tác dụng của Lactobacillus đối với sức khỏe
Các thực phẩm bổ sung lợi khuẩn quen thuộc có thể kể đến đó là:
- Dưa chuột muối
- Rau cải muối chua
- Kim chi
- Sữa chua
- Sản phẩm lên men từ sữa
6. Chia nhỏ các bữa ăn trong ngày
Điều này rất cần thiết để kiểm soát thói quen ăn vặt của bạn. Khi chia các bữa chính thành nhiều phần nhỏ bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn trong khi vẫn tiêu thụ một lượng thức ăn như vậy. Bằng việc thực hiện điều này bạn có thể ngăn ngừa nguy cơ béo phì một cách hiệu quả.
7. Không sử dụng thuốc lá và đồ uống có cồn ngăn ngừa bệnh béo phì
Trong khói thuốc có chứa nhiều chất độc có hại cho cơ thể. Nó gây thừa cân, béo phì và cũng là nguyên nhân hàng đầu gây ung thư.
Bên cạnh thuốc lá, rượu, bia và đồ uống có cồn cũng là những loại thực phẩm nằm trong danh sách yếu tố nguy cơ của tình trạng béo phì. Nếu tiêu thụ đồ uống có cồn quá nhiều có thể dẫn đến béo phì do sự tích trữ năng lượng dư thừa dưới dạng chất béo.
8. Không tiêu thụ thức ăn nhanh và thực phẩm có nhiều “calo rỗng”
Thực phẩm cung cấp calo rỗng là những loại thực phẩm có chứa nhiều calo nhưng ít giá trị dinh dưỡng. Điều này có nghĩa là cơ thể của bạn tiêu thụ thức ăn để phục vụ nhu cầu năng lượng nhưng lại không được bổ sung dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh một cách toàn diện.Khi ăn quá nhiều loại thực phẩm này có thể gây bệnh béo phì, đồng thời cũng gây suy dinh dưỡng ở người bệnh.
Chất béo, đường và một số loại carbohydrate khác là nguồn calo rỗng chủ yếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của chúng ta. Có thể kể đến một các thực phẩm như:
- Nước ngọt và đồ uống chứa đường
- Siro
- Bánh nướng, bánh ngọt, bánh quy
- Pizza
- Khoai tây chiên
9. Hạn chế sử dụng thiết bị điện tử giúp ngăn ngừa bệnh béo phì
Hiện nay, sử dụng thiết bị điện tử dường như là một nhu cầu không thể thiếu trong cuộc sống. Nhiều người đang dành quá nhiều thời gian cho chúng mà bỏ qua những hoạt động hữu ích khác. Nếu bạn dành càng nhiều thời gian để sử dụng những vật dụng như tivi, điện thoại, máy tính tức là bạn có ít thời gian hơn để hoạt động thể chất. Đồng thời, thời gian sử dụng thiết bị điện tử cũng ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ của bạn. Rõ ràng những điều tưởng chừng như tiện ích lại đang gây ra những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng nếu bạn không sử dụng nó một cách hợp lý.
