Với bệnh nhân mắc tiểu đường, lựa chọn một chế độ dinh dưỡng thích hợp là vô cùng cần thiết. Nhiều người thắc mắc liệu “Người bệnh tiểu đường có được uống nước cam không?”. Hãy theo dõi bài viết này để có câu trả lời nhé!
1. Nước cam và những lợi ích cho sức khỏe
Nước cam là một loại đồ uống phổ biến. Nó được ưa chuộng do có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng có nguồn gốc đến từ tự nhiên như:
- Vitamin C
- Kali
- Folate
- Magie
- Natri
- Lipid
- Vitamin A
- Protein
Nước cam là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Trong một cốc nước cam có chứa gấp đôi hàm lượng vitamin C cơ thể cần sử dụng trong một ngày. Nhờ điều này mà nước cam giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và rất hữu hiệu trong việc chống lại bệnh cảm lạnh thông thường.
Ngoài ra, nước cam có khả năng làm giảm nguy cơ hình thành sỏi thận. Trong nước cam chứa kali citrate có khả năng liên kết với canxi trong nước tiểu. Nhờ đó, nó tạo ra môi trường mà sỏi thận rất khó có thể phát triển.
Nước cam cung cấp các chất chống oxy hóa có lợi như:
- Flavonoid
- Carotenoid
- Axit ascorbic
Các chất chống oxy hóa này rất quan trọng để duy trì sức khỏe tổng thể. Chúng thậm chí có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tim mạch và bệnh ung thư.
Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng nước cam làm giảm một số yếu tố nguy cơ gây bệnh tim mạch như là huyết áp cao và cholesterol cao. Uống nước cam điều độ duy trì trong thời gian dài giúp giảm lượng cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt trong máu, nhờ vậy có thể cải thiện bệnh tim mạch hiệu quả.
2. Bệnh nhân tiểu đường có được uống nước cam không?
Câu trả lời cho nỗi băn khoăn này của những bệnh nhân tiểu đường đó là: Người bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể uống nước cam nhưng chỉ nên tiêu thụ một cách điều độ với lượng vừa phải.
Chúng ta đều biết nước cam là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tuyệt vời. Tuy nhiên, cũng giống như các loại nước ép trái cây khác, nước cam có chứa một hàm lượng đường nhất định gây tăng đường huyết. Như vậy, để sức khỏe của bệnh nhân không chuyển biến xấu đi, họ không nên uống nước cam đã được bổ sung thêm đường mà cần ưu tiên lựa chọn nước cam nguyên chất.
Các chuyên gia đều khuyên rằng thay vì uống nước ép cam bạn nên ăn cam theo múi. Điều đó có nghĩa là bạn cần tiêu thụ cả phần chất xơ trong cam mà không phải là loại bỏ đi thành phần này. Khi ăn một quả cam, trung bình bạn sẽ được bổ sung khoảng 3 đến 4 gam chất xơ, làm tăng cảm giác no lâu đồng thời giúp cơ thể hấp thụ ít đường hơn so với khi dùng nước ép cam.
Để cải thiện sức khỏe, bản thân người bệnh cần chú ý nhiều hơn đến chế độ ăn uống của mình. Hãy bảo đảm rằng chỉ số đường huyết của bạn đã được kiểm soát ở ngưỡng an toàn trước khi bạn quyết định tiêu thụ nước cam.
